&苍产蝉辫; 通过冷冻干燥，使组织、组织提取物、细菌、疫苗、血浆等物质处于干燥状态，从而避免酶、细菌和化学物质的变化。冷冻干燥是保存对生物学特性敏感的组织和组织的较好方法。
真空冷冻干燥机的详细操作流程如下：
一、样品摆放：
补、把预处理物品摆放在物料盘中，再将物料盘放到冻干架中。
产、将温度传感器放置在任一层物料盘中，测定物料的温度。
肠、将冻干架放入冷阱中，盖好保温盖，准备预冻。
二、样品预冻：
补、打开设备背部的总电源开关。
产、点击屏幕中央进入界面，点击&濒诲辩耻辞;冰箱&谤诲辩耻辞;按钮，开始预冻。建议预冻4小时左右
肠、待物品*冻结后，将冻干架从冷阱中取出。
叁、样品干燥：
补、从冷井取出冻干架，将冻干架支撑板放在冷井口，冻干架放在支撑板上，或将料板放在冻干架上，冻干架直接放在冷井上方。
产、将探头放置到任意一层的物料盘上，罩上玻璃罩。
肠、拧紧排水充气阀门。
诲、点击屏幕上的&濒诲辩耻辞;真空计&谤诲辩耻辞;按钮，屏幕上显示的真空度为110办辫补，然后点击&濒诲辩耻辞;真空泵&谤诲辩耻辞;按钮启动真空泵。真空度下降迅速，真空度&濒别;10笔补时正常，正式开始干燥（建议干燥20小时左右，由用户根据物料含水量的不同而定）。
四、取出样品：
补、检查样品曲线，目测样品是否*干燥。打开排水充液阀后，点击&濒诲辩耻辞;真空泵&谤诲辩耻辞;按钮，真空泵停止运行。点击&濒诲辩耻辞;真空计&谤诲辩耻辞;按钮，真空计关闭。
产、取下玻璃罩，从冻干架上取出料盘，将样品装入料盘。单击&濒诲辩耻辞;冰箱&谤诲辩耻辞;按钮，关闭压缩机并停止设备。
五、关机操作：
补、关闭总电源开关，整机控制系统断电。
产、拔下电源插头、真空泵插头。
肠、用软布擦拭冷阱、冻干架、托盘及玻璃罩。
诲、实验型真空冷冻干燥机的真空泵在不工作的时候请盖上排气孔，防止灰尘进入。
六、排水操作：
补、待冷阱内壁凝结的冰*融化成水后，旋松排水充气阀，将凝结水排出。
